Главная / Консультации / Плюсы и минусы ночных клубов

Плюсы и минусы ночных клубов

Содержание

1 Хочу открыть ночной клуб
2 Как открыть ночной клуб: бизнес-план с расчётами
3 Почему мы ненавидим ночные клубы
4 Работа девушкам в клубе
5 Преимущества ночных клубов
6 Плюсы и минусы ночных клубов
7 Как открыть ночной клуб

Обычно в клубах есть бар, танцпол, чил аут — место, в котором можно посидеть в тихой обстановке с более спокойной музыкой. Часто в клубах присутствует дресс-код и фейсконтроль. Для клубов нет особого единого формата, так как каждый клуб специализируется на своей целевой аудитории посетителей.

Как бы мы не относились к клубам различного типа, общество условно делится на две части: принимающие — кто реально живет клубной жизнью и им это нравится, презирающие — кто считают, что в ночные клубы ходят люди совершенно деградированные и пустые: «пропить» деньги, снять девушку/найти «кошелек» и прочее. Эта вечная дилемма, но правда, как и всегда, лежит где-то по середине.

Не будем отрицать, что каждый, посещая ночные клубы, реально понимает, что это место, где ты можешь стать центром всеобщего внимания, а точнее объектом пристального сексуального интереса. К примеру, девушки идут туда «просто потанцевать», но так или иначе, не могут не прокручивать в голове мысли о том, в каком виде себя лучше превознести в этот вечер. Глупо считать, что наша прекрасная половина, собираясь туда, будет пытаться скрыть свою привлекательность, а не подчеркнуть её. Именно усиление своей привлекательности и есть — внешняя форма клуба. Ну, а что касается, молодых людей, то тут вообще бессмысленно даже предполагать, что кого-то могут преследовать хорошие цели. Все хотят в этот вечер «сорвать куш». Ведь суть любого ночного клуба — секс на грани фола. Это не значит, что все им занимаются, скорее просто подразумевают, а уже, по какой дорожке пойти — человек для себя выбирает сам.

Танцевальная тусовка, массовая дискотека, где выступают разные ди-джеи, для всех этих клубных движений есть единое и вполне обусловленное понятие — клаббинг . Это явление зародилось не сегодня – оно известно еще со времен появления клубов и клубной музыки. В людях, которые танцуют, которые чувствуют ритм, покоряются ему и заключается главный смысл этого слова.
За свою историю клаббинг прошел уже две формации. Первый этап развития клаббинга был связан с тем, что он представлял собой культуру. Отсюда и появился термин — клубная культура, которая обзавелась своими образцами и способами их трансляции — это музыка, ди-джеи, большие рейвы, стиль одежды и стиль жизни, ночной жизни, с соответствующим менталитетом.
Но сегодня клаббинг входит в новое состояние. Сейчас он все больше становится полноценной социальной практикой. Клубный отдых занимается культивированием определенного типа состояний, который не воспроизводится во всех остальных социальных явлениях. Ведь клуб — это то место, где каждый может вести себя так, как ему нравится, чувствовать себя уверенно и беззаботно, забыть обо всех проблемах. При этом посетители подобного рода заведений знают, что их никто не осудит, потому что всем абсолютно не интересно знать, кто ты, кем работаешь и чем занимаешься, потому что главное — это танец и музыка, и кроме этих понятий уже ничего больше не существует. По сути, это те, кто пришел получить удовольствие здесь и теперь, для них существует некий «отрыв». Кстати, «отрыв» тоже может быть разным — физическим (в виде танца), эмоциональный (ощущения, что придают жизни праздничности и торжественности) и даже социальный (когда клаббер сливается с толпой и становится участником общего действия — дискотеки).
Вот такое это течение — без условностей, с полным наслаждением и удовольствием, и с собственным течением времени. И даже нельзя сказать определенно — плохо это или все же замечательно.

Хочу открыть ночной клуб

По этой причине очень важной среди всех работников клуба является позиция промоутера. Именно он будет отвечать за разнообразие программы и следить за тем, чтобы гости не скучали. За хорошими промоутерами владельцы клуба устраивают настоящую охоту. Ведь именно эти ребята приводят в клуб посетителей, и за их счет выручка будет расти.

Клубный бизнес считается заманчивым делом для многих предпринимателей. Их влечет возможность крупно заработать. Но многие из них даже не догадываются, как открыть ночной клуб. Ведь на первый взгляд кажется, что это достаточно легкое дело: снял помещение, обставил, включил музыку – и клуб готов. Но на самом деле все намного сложнее. Подобный бизнес требует тщательной подготовки и изучения изнутри. Если у предпринимателя не будет представления об индустрии не понаслышке, то, скорее всего, его заведение закроется, не успев открыться.

После получения перечисленных документов необходимо обратиться за лицензией на торговлю алкогольной продукцией. Для этого потребуется собрать пакет документов и сдать их в соответствующий орган вместе с заполненным заявлением. Стоит учитывать, что процесс получения лицензии занимает много времени, и поэтому за ней обращаться необходимо заранее.

После завершения бюрократических процедур можно заняться ремонтом и оформлением помещения. Самым важным фактором в ремонте, которому стоит уделить особое внимание, является установка хорошей вентиляционной системы. Ведь в помещении, где много двигаются, без нее никак не обойтись.

Сперва необходимо взвесить все за и против. Насколько бы привлекательной ни казалась индустрия развлечений, она имеет и свои минусы. Девять из десяти ночных клубов закрываются через полтора-два года после открытия. Связано это с избалованностью посетителей таких заведений. Им постоянно хочется чего-то нового, и как только старый клуб надоел, а на горизонте возник новый, они с удовольствием перекочевывают в новое место. По этой причине держать посетителей удается не каждому заведению.

Как открыть ночной клуб: бизнес-план с расчётами

В маленьких городах существует другая проблема — низкий спрос на подобного рода заведения. Особенно, если в городе уже есть 4-5 клубов, покрывающих потребности жителей в танцах и ночном отдыхе. Стоит ли тратить средства и усилия на создание собственного заведения?

Идея открыть клуб посещает многих молодых предпринимателей, желающих построить бизнес в индустрии развлечений. Однако насколько реально создать успешное и популярное заведение? Рассмотрим подробнее, какие для этого потребуются средства, что нужно сделать, чтобы выделяться среди конкурентов и как привлечь клиентов.

Директор (руководитель) — в этой роли может выступить сам предприниматель или нанятый специалист, имеющий опыт управления.
Администраторы или управляющие, ответственные смены — 3-4 человека.
Бармены, официанты, хостес — 8-10 человек.
Диджеи — 1-2 человека.
Повара — 3-4 человека.
Уборщики, гардеробщики — 2-3 человека.
Креативный директор или SMM-специалист.

Сейчас на российском рынке появились развлекательные заведения, запустившие продажу собственных франшиз: «Contrast», «Контакт бар», «Nebar», «TheBarXXXX» и другие. К плюсам покупки франшизы относятся помощь с открытием и подбором персонала, рекомендации по оформлению документов, а также возможность привлекать клиентов известным названием. Но выгодно ли это?

Есть ли в городе другие ночные клубы, сколько их? В какой части города они расположены?
Какие заведения преуспевают, а какие терпят убытки (по наблюдению)?
В чём секрет успеха первых и какие ошибки допускают вторые?
Закрывались ли в городе в последнее время ночные клубы? По каким причинам?

Женский контингент гораздо интереснее и разнообразнее. Как правило, большая часть девушек идет в ночной клуб, дабы на них тратили деньги. Некоторые дамы приходят в подобное заведение с целью расслабиться и забыть о своих проблемах на работе или в семье. В этом случае, женщины не особо нуждаются в мужском обществе, и, как правило, тратят большие суммы денег.

Сейчас вряд ли можно кого-то удивить тем, что отличным вариантом для знакомств с девушками − это ночной клуб. Но перед тем, как отправиться туда с целью соблазнения женщин, стоит немного подробнее узнать о том, кто же вообще ходит в ночной клуб. Данная статья совсем для новичков и носит скорее ознакомительный характер — не более! Итак, давайте же разберёмся, зачем ходить в ночной клуб если ты девушка или парень.

Кстати, порой контингент людей, который ходит в ночной клуб определят сам клуб. Тебе стоит выбирать приличное заведение, если не хочешь подцепить какую-то «болячку» или наткнуться на проститутку. Ведь в нормальных клубах существует строгий контроль.

Интересны также клубы, которые ориентированы на студентов. Здесь вполне реально познакомиться с приличной и не избалованной девушкой, ведь у студентов, как известно, деньги не водятся. К тому же, если тебе нужна девушка на одну ночь, то это самый нормальный вариант – они крайне наивны и хотят насладиться взрослой жизнью, поэтому легко соглашаются на «потанцуем?», алкоголь и секс.

Для того чтобы легко и просто соблазнить девушку, стоит заострить свое внимание на женщинах, которые хотят, чтоб на них тратились деньги. Если говорить серьезно, то на подсознательном уровне практически все гости клубов понимают, что новых знакомств не избежать, и лучше было бы, если бы они были приятными. Женщины такие создания, что почему-то считают «нормальным» парнем того, кто в состоянии потратить немалую сумму денег на нее. Конечно, есть и исключения, но вряд ли они повстречаются тебе в клубе.

Почему мы ненавидим ночные клубы

К сожалению, поставить стакан куда-либо нереально. В том смысле, что, конечно, вы можете оставить свой напиток где-либо, но тут же почувствуете себя уязвимым. Ведь вы просто стоите там и ни с кем не разговариваете! Быстрее возьмите в руки телефон: так вы снова окажетесь в безопасности.

В какой-то момент вам захочется перекинуться парой слов со своими друзьями, ведь теоретически вы развлекаетесь вместе. В ночном клубе вы лишены возможности общаться в любой другой манере, кроме как кричать друг другу в ухо. Это выглядит довольно грубо, и на то, что было бы минутным разговором в приятной и расслабляющей атмосфере ресторана в ночном клубе, вы потратите чуть меньше получаса.

Во-первых, стакан покрыт конденсатом, потому держать его просто мерзко. Во-вторых, вы будете держать его достаточно долго. В-третьих, в гудящей толпе ночного клуба вы будете проливать на себя содержимое стакана каждые 30 секунд. Если бы вы были в ресторане и вам сказали, что вам придется держать стакан на протяжении вечера в нескольких дюймах от стола, вы бы просто ушли.

Проблемы начинаются с вашей установки, что клуб — это отличное место для отдыха и веселья. Вы представляете примерно следующее: «А не сходить ли сегодня в ночной клуб? Было бы неплохо развеяться!» На самом деле вы должны думать несколько иначе: «О, Боже! Нет, ночные клубы — это ужасные места, и туда не стоит даже заглядывать!»

Ночные клубы очень плохо справляются с одной из своих главных задач — общением. Ночной клуб — это самое ужасное место, которое вы только можете представить, для знакомств. Вы едва сможете разглядеть, как выглядит человек, не говоря уже о более тонких чертах, передающих особенность собеседника.

Не стоит рассматривать вариант помещения для открытия ночного клуба на 1-м этаже многоквартирного дома. И даже если предпринимателю удастся получить разрешение местных властей и он выполнит работы по обустройству звукоизоляции, всегда найдутся возмущенные жильцы, которые не позволят спокойно работать заведению.

Предпринимателю, уверенному в том, что его идея по открытию заведения для развлечения непременно явится прибыльной, без сомнения, можно попробовать себя в деле. На рынке этой индустрии вполне достаточно свободных ниш. Однако до того как открыть ночной клуб, понадобится рассмотреть его основные не только сильные, но и слабые стороны.

помещение – 5 млн руб.;
дизайн и ремонт – 0,5 млн руб.;
получение необходимой документации — 0,5 млн руб.;
покупка оборудования – 250-500 тыс. руб.;
зарплата персонала — от 3 до 4 млн руб. в год;
маркетинг и реклама – 100 тыс. руб.

О том, каким должно быть внутреннее убранство ночного клуба, однозначно сказать невозможно. Например, предприниматель, потративший на оформление интерьера 2 тыс. долларов, может так и не дождаться посетителей. А вот постоянные аншлаги порой бывают у тех бизнесменов, которые выложили для оформления внутреннего убранства своего заведения всего пару сотен долларов США. Все дело в том, что развлекательная индустрия привлекает своей атмосферой. И только после этого во внимание принимается дизайн, блюда и напитки.

директор;
управляющий;
креативный директор;
администраторы (1-2 человека);
официанты (6-8 сотрудников);
повара (4-5 человек);
бармены (2-4 человека);
1-2 диджея;
2 убощицы;
1-2 гардеробщика.

Работа девушкам в клубе

Существуют также стриптиз — клубы, где к танцевальным особенностям девушек уже предъявляют определенные требование, хотя нередко перспективных девушек заведение спонсирует и отправляет на курсы повышения квалификации. В подобных местах также завышены требования по поводу фигуры, а также состояния кожи и естественной красоты лица.

Хостес – это по сути «лицо» клуба или ресторана, поэтому девушек подбирают на эту должность ухоженных, привлекательной внешности, терпеливых и стрессоустойчивых. Одним из главных качеств сотрудницы является коммуникабельность, с умением выходить из конфликтных ситуаций. Девушки должны тонко «чувствовать» посетителей и сглаживать все острые углы, возникшие между персоналом и гостем. Сочетать в себе улыбчивость, очаровательность и сообразительность.

Хостес – в переводе с немецкого языка «hostess» — сопровождающий. Во многих заведениях, включая ночные клубы, так называют девушку, встречающую гостей, помогающую с выбором столика, разрешающую различные возникшие конфликты, а также руководящую официантами и охраной.

Сотрудниц также подбирают по внешним данным, умении быстро ориентироваться в различного рода ситуациях, сообразительности, коммуникабельности, общительности и стрессоустойчивости. Девушки должны понимать, что данная работа требует эмоциональной и физической напряженности на протяжении всего рабочего вечера. Поэтому им сразу следует задать вопрос о том, смогут ли они вытерпеть не самые комфортные условия для своего психического состояния, с точки зрения сторонних факторов.

возможность хорошо зарабатывать, а также получение неплохих чаевых;
расширенный круг интересных знакомств, зачастую, очень «полезных»;
возможность продвигаться по карьерной лестнице, естественно, с увеличением заработной платы;
работа в интересном, сплоченном, молодом коллективе, так как в клубах в основном работают люди, не распрощавшиеся со студенческой жизнью;
возможность совмещения работы и учебы.

На самом деле, именно последний фактор чаще всего заставляет людей посещать подобные заведения. Мужчины воспринимают девушек как свежее мясо и цель одна — затащить самую привлекательную представительницу прекрасного пола к себе в постель. Женщины и девушки, в свою очередь, ищут потолще кошельки. Многим известно, что, любовь на всю жизнь в таком месте встретить крайне сложно. Обычно такие знакомства заканчиваются на утро и отношения больше не продолжаются.

Давайте сначала разберемся в целевой аудитории подобных заведений. В основном туда ходят студенты и молодежь. Возрастная категория посетителей варируется от 18 до 35 лет. Эти люди любят жить сегодняшним днем, веселиться, общаться, двигаться и танцевать. Часто туда заносит и женатых мужчин и замужних женщин, которые хотят отдохнуть от бытовых проблем или от второй половинки.

Танцы — это чудесно и прекрасно! Но главное, чтобы танцевальный подвиг не закончился печально, например, сломанной ногой или рукой. Это может произойти либо по причине неосторожности, безрассудного поведения других посетителей ночного клуба или драки, затеянной по причине возникновения конфликта.

Наркотики являются еще одной опасностью и ловушкой для людей в клубе. Посетитель клуба может и не подозревать о том, что ему могут подсыпать в коктейль наркотик. Самое страшное, что после этого, человек уже не сможет контролировать себя, и с ним может случиться что-то очень неприятное. Его могут обокрасть или причинить физический вред.

Преимущества ночных клубов

Диско-программы способны удовлетворить интересы даже очень прихотливых людей. Ночной клуб, как индустрия развлечений стал неотъемлемой частью жизни каждого мегаполиса. Танцплощадка, живая музыка и бильярд, боулинг, различные конкурсы, оригинальные развлекательные шоу; это далеко не весь перечень развлекательных мероприятий, которые клубы готовы предложить своим посетителям.

Например, вы можете посетить заведение jozz в Украине, с которым можно подробнее ознакомиться по ссылке https://ru.jozz.fun. Здесь также есть бильярдный зал и различные возможности для проведения банкетов, а также — шанс попасть в книгу рекордов Гиннеса — для любителей пива. Также в этом клубе можно будет смотреть трансляции спортивных матчей.

Клубы — это места, где молодежь отдыхает, общается, полностью снимает стресс. Разнообразные конкурсы способствуют новым знакомствам и совершенствуют коммуникативные навыки. Для многих молодых людей эти заведения становятся местом встреч. А некоторые даже находят здесь свою профессию и призвание, — они становятся ди-джеями, ведущими или танцорами, либо даже профессиональными барменами.

По спектру развлечений данные заведения вплотную приблизились к развлекательным центрам, но есть опасность потерять особую атмосферу именно клубной жизни. Уже сейчас довольно сложно удивить современных клабберов (людей, которые много знают о мире электронной музыки) новыми развлечениями, поэтому концептуальные ночные заведения всё ещё являются самой харизматичной, интересной и популярной частью индустрии в этой области.

Танцы, любимая зажигательная музыка — отличный способ расслабиться после рабочих будней и получить массу позитива. Различные тематические вечеринки в клубах поощряют творческие способности. К этим мероприятиям посетители готовятся, думая о своем имидже. Тем более, во многих местах есть строгий фейс-контроль.

Площадь помещения должна быть не менее 500 кв.м. , из которых половина отведена на танцпол. Высокие потолки ( от 4 метров) — обязательное требование, так как на них помещают акустическое и световое оборудование. Также учитывайте наличие вентиляции, канализации и системы кондиционирования. На первых этажах жилых домов организовывать заведение рискованно, при первых жалобах от жильцов, клуб придется закрыть.

Из плюсов — такие заведения окупаются быстро, но для открытия нужен солидный стартовый капитал. Продвижение также потребует усилий. Для того, чтобы публика оставалась довольна и приходила снова, заведениям такого рода важно “держать марку”: приглашать именитых диджеев, поддерживать широкий ассортимент барной карты и ввести строгий фейс — контроль.

1 Виды ночных клубов и их особенности
2 Пошаговый план открытия ночного клуба
- 2.1 Регистрация бизнеса
- 2.2 Выбор помещения и оборудования
- 2.3 Подбор персонала
- 2.4 Реклама и маркетинг
3 Сколько стоит открыть ночной клуб
4 Сколько можно зарабатывать
5 Возможные риски бизнеса

Цена на алкоголь и закуски демократичная, но при грамотной рекламной кампании и веселой атмосфере внутри можно зарабатывать за вечер около 100 000 рублей. Есть вариант установить значительную плату за вход (от 1000 до 2000 рублей) и включать в нее напитки.

Важнейшим этапом является выбор местоположения ночного клуба. Посещаемость, а значит и прибыль напрямую зависит от локации. Здесь нужно отталкиваться от выбранной концепции, если планируется открытие массового молодежного клуба, то лучше выбирать помещение в месте максимальной концентрации студенческих общежитий.

Регулярно меняйте официантов и барменов: начинающим и новеньким можно на стажировке меньше платить, да и обманывать на баре не научатся.
Не берите дорогую охрану: все равно посетители будут драться и буянить, а с охранников толку мало. Возьмите лучше одну кассиршу на билеты и все. Клиенты сами свои проблемы на улице решат. А защита персонала – дело рук персонала.
Скажите охранникам, чтобы при любых «непонятках» с клиентам сразу выводили на улицу и били в «репу». Пусть клиенты привыкают к порядку. Нечего спорить с охраной.
Не стоит платить уборщице за ежедневную работу. Пусть убирает раз в понедельник. Все равно клиенты будут, а грязь наносят за полчаса. Зачем переплачивать за частую уборку?
Доверяйте кассиру на входе: не стоит вводить билеты или браслеты. Пусть ставят печати на руку. На покупке браслетов можно нормально сэкономить.
Не берите на работу администратора. Это вечные затраты на непонятно что. Принять товар могут бармены, а проблемы клиентов в ночном клубе – это проблемы самих клиентов, а не ваши. Сами разберутся.
Почаще штрафуйте персонал за все, что только можно. Так они и работать лучше будут, и у вас средств сэкономленных будет больше. Кроме того, персонал будет вас бояться и стараться сделать все, как можно лучше. Одним выстрелом двух зайцев убиваете.
Доверяйте барменам и не тратьте драгоценное время на внеплановые проверки на баре и сверку остатков. Захотят обмануть – обманут и не узнаете. Не тратьте время.

Не рекомендуется регулярно делать ремонт или обновлять дизайн. Люди любят то, к чему привыкли, а не постоянные изменения и улучшения. Максимум покрасьте пол и побелите стены перед Пасхой. Этого достаточно.
Не выделяйте много места под гардероб. Клиенты на своих стульчиках могут повесить куртки. А на сэкономленной площади можно поставить автомат «боксерскую грушу» или бильярд. Это принесет больше прибыли.
Не покупайте дорогой «звук» и «свет». Какой смысл вкладывать деньги в то, что и так видно, и слышно? Качество не влияет на кошелек клиента.
Не вздумайте вкладывать деньги в облагораживание парковки около ночного клуба. Таксистам и так все равно, откуда клиентов забирать. В свою очередь клиентам машины лучше дома оставлять, нежели приезжать на них на дискотеку.
Даже не думайте ставить в ночном клубе ТВ или проектор, ну и тем боле wifi. Это лишние затраты на электроэнергию. Телевизор клиенты и дома посмотрят, а в Интернет пусть с телефона выходят.
Не торгуйте дорогой и качественной продукцией на баре. У нас народ бедный и пьет только пиво, соки и дешевую водку. Так что не замораживайте средства в «элитке» и дорогой продукции.
Не делайте разнообразным меню кухни. Максимум бутерброды и нарезка из фруктов, ну и может шоколодки-сухарики-чипсы. Люди ведь потанцевать в ночной клуб приходят, а не поесть.
Забудьте про чистоту в туалетах. У нас люди — бычье. Все бьют и ломают, даже туалетную бумагу рулонами в унитаз кидают. Так что не заморачивайтесь по этому поводу.

Ночная жизнь на столько привлекательна, что рано или поздно каждый человек в нее окунается. Возможно раз или два, но в ночном клубе бывали все. А задумывались ли вы о том, как открываются, развиваются и закрываются ночные клубы? Что нужно сделать для того, чтобы заведение процветало годами, и что категорически нельзя делать из-за риска потерять клиентов? Именно о потере клиентов и пойдет речь в этой статье.

Последним толчком к написанию про способы «убить» ночной клуб стал разговор с одним моим товарищем, арт-директором ночного клуба в Западной Украине. Как оказалось, трехэтажная махина с многолетней клубной историей сегодня с трудом набирает 50-100 человек в субботу. Печально…

Не вводите дрес-код: пусть люди ходят в том, что им удобно и приятно носить.
Разрешите всем своим знакомым бесплатно приходить в клуб и приводить с собой девушек, друзей, родственников. Так вы завлечете побольше людей, а их бесплатный вход на баре отобьете. Чем больше «бесплатников», тем лучше. Скажите на входе, чтобы в ваше отсутствие их тоже пускали.
Без предупреждения поднимайте цену на вход на праздники или по другим случаям: не беда, что на сайте или в афише цена ниже: людей и так будет валом, почему бы не скосить деньжат побольше?
Почаще берите заказы на проведение свадеб и различных мероприятий вместо дискотек. Так вы больше заработаете.

В Инстаграме буквально у каждого второго моего друга выложена фотография либо из нового A-club, либо из JamСafe, либо из Z.efir club, ну или из других мест ночного досуга. Народ не спит. Народ клубится. Каждую неделю, каждые выходные – пьёт, курит, танцует, а потом валяется в кровати и отсыпается всё воскресенье для того, чтобы в понедельник быть огурцом на рабочем месте. Разве это выходные?

Не буду кривить душой – я и сама люблю погулять, но в меру, не нализываясь до зелёных чёртиков. И я точно никогда не променяю свежий лесной воздух на затхлый, пропахший потом запах ночного клуба. Ведь как же хорошо встать ранним воскресным утречком и отправиться, например, за грибочками; а зимой взять лыжи – и в лес, покорять крутые спуски. И как же плохо вместо этого проснуться с тяжёлой головой и весь день проваляться в четырёх стенах в обнимку с подушкой, пряча от посторонних глаз своё опухшее лицо. И как вообще можно, простите за выражение, бухать до рассвета? Лично у меня в три ночи глаза сами непроизвольно закрываются – хоть спички вставляй, а в четыре я уже, как правило, сплю глубоким сном. А народ где-то там в пьяном угаре всё ещё жжёт каблук. Может быть, я старею?

— Да всё как обычно. В субботу гуляла с подругами. Сначала были в одном клубе, пили виски с колой, потом стало скучно — всюду одни и те же лица, и мы поехали в другой клуб – танцевать и курить кальян, а под утро в кафе есть суши. В общем, было весело. Вот только голова гудит, да и вообще самочувствие так себе…

Собственно, а с чего ему быть хорошим, если человек ложится спать в восемь утра, а в двенадцать часов просыпается с сильнейшим похмельем? Разве это отдых? После таких «выходных» нужны ещё одни выходные, чтобы привести себя в чувства. Но, несмотря на такие «побочные эффекты», для многих именно клубы чуть ли не единственный вариант того, как можно провести выходные.

Но, похоже, не одной мне так кажется. Я заметила, что люди понемногу, но начинают переходить от шумных клубных тусовок к домашним междусобойчикам: собираются тесными кружками и небольшими компаниями у кого-нибудь на квартире и общаются между собой на интересующие друг друга темы. Согласитесь, это значительно приятнее и полезнее, чем, перекрикивая громкую музыку, орать в ухо соседу, что он, мол, тоже классно выглядит и что здесь сегодня круто. Ибо это пустые разговоры и пустая трата времени, сил и здоровья.

Вообще, работая в заведениях подобного формата официантом, всегда готова давать отпор тем, кто не нашел себе спутницу вечера — но это расклад для стандартной ситуации, но в этой истории было по-другому. Обслуживала стол молодых людей и девушек, всего из было человек 8. Пили хороший алкоголь, небольшое количество закусок, танцевали, общались — всё стандартно. В разгар вечера подходит уже довольно пьяненькая девушка с этого стола и сходу заявляет: «девушка, а вы мне нравитесь». Я, в свою очередь, пробормотала что-то типа «спасибо», пошла дальше по своим официантским делам от греха подальше. Через какое-то время зажимает меня возле станции официанта и не хило так начинает приставать, я, соответственно, в нормальном таком шоке без понятия что обычно делают в подобных ситуациях. Тут подлетает (моё спасение. ) девица с их стола и начинает скандалить на предмет «сударыня, объясните, будьте добры, зачем вы совершаете столь подлый поступок». В этот же вечер девицы приставали еще к некоторым официанткам, позже их вроде выводили, драку они устроили между собой.

Тогда я работала ещё официантом. Отмечал у нас день рождения горячий кавказский мужчина -костюм с люрексом, красная рубаха, лакированные туфли и акцент. Куча друзей и стол в стиле «дорогобогато» ломится от закусок и дорогущего алкоголя. За первый час их застолья счет перевалил уже за 40 тысяч рублей. Еще через час он начал угощать всех одиноких девушек вокруг вином. Через два начал к ним подсаживаться и заводить знакомства. Но, вот беда, никто из дам не захотел составить ему компанию на вечер. Поэтому он решил, что я отличный объект для его «охоты» и началось. горы комплиментов «красоткасветочейветочкамоярябиновая» бесили, но ведь руки не распускает-потому и сказать нечего. Спрашивал номер телефона, но тут уже могу ответить только отказом, ибо не в моем вкусе старый кавказский мужчина. Тут он решил мне угрожать, что не оплатит счет, если не дам номер (ага, 90 тысяч не оплатит), посмеялась и ушла курить, предупредив всех сотрудников чтобы следили за персонажем, сижу в курилке, попиваю энергетик (сложно, однако, учиться на очном отделении и работать), звонит незнакомый номер, беру трубку, на том конце провода персонаж:

Бросаю трубку, несусь в зал узнать кто же такой смелый, оказывается коллега- святая простота, дала мой номер и разрешила себе на уши еще присесть, стоят воркуют, она там даже с ним еще каталась после пару раз, ходила по ресторанам. В итоге понты закончились, когда принесли счет- говорил, что не хочет оплачивать вино, которым угощал девиц, что кофе не пил(друзья его пили), и вообще почему скидка такая маленькая. Оплатил, оставил мизерные чаевые, пытался звонить еще пару недель и забыл. И такие бывают.

Вообще драки у нас довольно частое явление, чуть ли не каждый день выводят героев, но бывают и необычные случаи. Отдыхала у нас компания, отмечали день рождения одной дамы. Девушки были прекрасны -красивые платья, макияж и прически, их мужчины в костюмах и на понтах. Три пары и одна одинокая девушка. Начиналось всё очень даже спокойно, важно отметить, что заказывали лимонный фрэш — мешали с каким-то алкоголем. В разгар вечера хозяйка стола пошла танцевать, а её одинокая подруга присела на колени к её мужу и они не стесняясь никого начали обжиматься, целоваться, будто и нет рядом жены вовсе. Скучный вечер приобрел необычный характер и я стала с интересом наблюдать за дальнейшим развитием событий. Через какое-то время прилетает хозяйка стола, начинается шум и крики без рукоприкладства, пока в лицо одинокой дамы не выплескивается стакан лимонного сока (боюсь представить, как это мерзко) . Дальше как в обычной женской драке: таскание за волосы, мужики разнимают, расплачиваются (на чай не оставили), охрана выводит. И всё вроде бы обычно.

ну тож не согласен. клубы норм. и музыка и люди там, тоже норм))вопрос в том сколько у тебя денег))и пускают ли тебя в клуб)))
Для москвичей советую сходить в клуб GIPSY кто не был. считаю одно из лучших мест. и музыка и качество клуба и сам народ. но вопрос в фейс контроле))пустят ли. а так место супер))

стороннее осуждение окружающими, девушек работающих в клубе, которое оправдывается распространенным заблуждением;
довольно раскрепощенные посетители, считающие себя повелителями мира;
постоянный шум, влияющий на психологические процессы женщины;
постоянное внимание со стороны посетителей, нередкие конфликты;
стрессовая работа, требующая большой физической отдачи.

Танец с древних времен был элементом шоу. Пластичность, гибкость, а также изящность движений кого-либо, всегда находит восторженный отклик зрителей. Танцы порождают некую магию, которая притягивает к себе взгляды как магнит. Поэтому неудивительно, что в развлекательных и увеселительных заведениях с древних времен есть место для такой деятельности. Поэтому профессия «танцовщица» достигает пика своей популярности и в настоящее время. Когда люди приходят в клуб, будь то элитное и фешенебельное место или обычное, ориентированное на среднестатистический заработок, заведение, прежде всего их взгляд падает, нет, не на бар, а как раз на танцовщиц. На очаровательных девушек, которые прекрасно двигаются под оглушающую музыку.

В силу подверженности современного общества массовым стереотипам и предубеждениям, часто в светских разговорах можно услышать нелицеприятные вещи о девушках, работающих в ночных заведениях. Но какие же профессии вызывают такое отчуждение у народа? Неужели, работа девушкам в клубе нужна лишь от безысходности? На самом деле нет. Клуб фактически ничем не отличается от любого другого увеселительного заведения с точки зрения профессий. Караоке — бары, ночные рестораны с элементами шоу и, в частности, клубы, выставляют одни и те же вакансии на бирже труда, поэтому, чтобы раньше времени не впадать в крайность, стоит разобраться, что же это за вакансии и что в них, собственно, такого страшного.

Обычно собеседование на данную работу проходит без проблем для девушек, имеющих творческое начало, дружащих с импровизацией, жизнерадостных и оптимистичных. Они должны быть яркими и эффектными, поскольку нужно привлекать гостей. Работа очень ответственная, поэтому стоит понимать, что двигаться всю ночь и погружать посетителей в особую, клубную атмосферу, довольно непросто. Многие не справляются, потому что график, зачастую, ночной.

Плюсы и минусы ночных клубов

Собранный пакет документов подается в местный орган, который выдает лицензии на торговлю алкоголем. Чаще всего процесс получения разрешения затягивается, а работать без бара ночной клуб просто не сможет. Для ускорения процесса специалисты рекомендуют обратиться в специализированные юридические компании.

Например, определенный стиль музыки, который отсутствует в других клубах. Дополнительным источником дохода станут тематические развлекательные мероприятия, специальные вечеринки с особыми предложениями, проведение корпоративов, свадеб, дней рождений, с привлечением известных музыкантов и исполнителей.

Каждый владелец успешного ночного клуба знает, что главное в подобном бизнесе – это концепция. Без оригинальной идеи даже самое дорогое оборудование и удачное расположение не приведет бизнес на вершину успеха. Именно разработке концепции стоит уделить наибольшее внимание, но другими нюансами тоже не стоит пренебрегать.

В Петрозаводске немало кафе и клубов, но далеко не все работают ночью. Для отдыха днем или вечером есть масса вариантов, а что делать тем, кто предпочитает ночной образ жизни? «Петрозаводск говорит» собрал все места, где можно выпить, поесть и потанцевать глубокой ночью.

Непосредственная регистрация бизнеса производится в качестве некоммерческой организации. Из разрешений потребуется бумага из Роспотребнадзора с допуском на организацию ночного клуба на определенной территории или в здании. Если последнее только строится, необходимо согласовать проект.

Клубной индустрии в Москве до сих пор нет, все, что имеем — это клубная самодеятельность. Единственное, что поменялось — техническая оснащенность танцплощадок. «Пропаганда» до сих пор остается домом для качественной электронной музыки, и главное это то, что люди точно знают, какой продукт получат, посещая нас.

Она перезагрузилась, отряхнулась от остатков 90-х, гламура и безвкусной музыки, встала на правильный путь развития и сейчас уверенно догоняет индустрию европейских столиц. Но нужно понимать, что это было сделано не за 30-40 лет, как в Англии и Германии, а за 10-15, поэтому ошибки и фэйлы неизбежны. Но я верю, что мы двигаемся в правильном направлении.

За последние десять лет, по моим ощущениям, в клубной индустрии изменилось многое. Разобщенность публики сократилась, все разбрелись по своим центрам притяжения, гламур остался где-то далеко и воспринимается как ненужный хлам из 2000-х, а съемом в клубе на одну ночь среди миллениалов вообще не пахнет.

Например, сегодня очень популярна музыка, симпатизирующая и черпающая вдохновение в 80-х, причем даже не во всем десятилетии, а в его второй половине. EBM (electronic body music — прим. ред.), индастриал, электро и прочие не слишком радостные стили того времени сегодня любимы многими.

Ночные клубы того времени занимались сегрегацией: всегда было понятно, где тебе будут рады, а где — точно нет. У каждого была своя концепция, которой строго следовали. Сегодня мало какой клуб может позволить себе такую роскошь и, в попытке выжить, неизменно превращается в «площадку для мероприятий», где готовы принять любой бал сатаны, если за него заплатят.

Как открыть ночной клуб

Регистрировать ночной клуб целесообразно в форме общества с ограниченной ответственностью. Сам процесс юридической регистрации ночного клуба сопряжен с целым рядом сложностей и бюрократических препон. Например, совсем непросто получить разрешительные документы от Роспотребнадзора, позволяющие размещать ночной клуб в том или ином здании.

Выбор помещения для ночного клуба. Только центр города, где круглосуточно кипит жизнь. Оптимальная общая площадь ночного клуба – не менее 300 кв. м. Чтобы сэкономить на арендной плате, можно снять полуподвальное помещение – главное, чтобы состояние коммуникаций в нем было на должном уровне.
Кадровый вопрос. Главными сотрудниками ночного клуба являются администратор, арт-директор и промоутер. Именно они создают «лицо» заведения и решают, в каком направление будет развиваться клуб. Потребуется также нанять профессионального диджея, двух барменов и несколько человек обслуживающего персонала – уборщицу, гардеробщицу и дворника. Следует с высокой долей ответственности отнестись к найму охранников – они должны иметь внушительный внешний вид и в совершенстве владеть навыками рукопашного боя, чтобы вывести из заведения разошедшегося клиента и помешать нанести вред себе и окружающим.
Проработка дополнительных услуг. Одними танцами, баром и гоу-гоу танцовщицами народ сыт не будет, поэтому вам стоит озаботиться вопросом предоставления клиентам сопутствующих услуг. Идеальным вариантом станет отделенный от основного зала спортбар с парой больших экранов и бильярдная комната.
Реклама и продвижение. Вот уж где экономия смерти подобна! О вашем клубе должны говорить везде и все. Каждую неделю делайте яркие рекламные модули для печатных изданий, распространяйте флаеры по подъездам жилых домов, а также запустите видеорекламу на мониторах в торговых центрах. Наружную вывеску ночного клуба люди должны видеть даже из другого конца города! Обязательно закажите создание стильного сайта и, конечно же, запустите группы во всех популярных социальных сетях. Не забывайте про акции, конкурсы и розыгрыши – они неплохо подогреют интерес к вашему заведению.

Также следует приобрести недорогую посуду (разобьют – не жалко) и заказать пошив униформы для обслуживающего персонала. Важно! Обязательно установите в своем клубе качественную охранную систему, включающую в себя камеры видеонаблюдения, сигнализацию и пульт управления с мониторами и функцией круглосуточной записи. Не лишним станет заключение договора со службой вневедомственной охраны и установка тревожной кнопки. Если ситуация выйдет из-под контроля, вневедомственники помогут штатной охране ее решить.

Небольшие столики и стулья.
Барная стойка и полки под алкогольную продукцию.
Барные высокие стулья.
Кожаные диваны для VIP-зоны.
Кофемашина.
Мощные кондиционеры.
Световое оборудование (прожекторы, световые лазеры, стробоскопы).
Звуковая аппаратура (колонки, микшерный пульт, усилители).
Дымовая машина.

Открытие ночного клуба даже в маленьком городе потребует довольно значительных вложений. Данная бизнес-идея является сложной в реализации, и начинающим предпринимателям без соответствующих знаний крайне не рекомендуется браться за ее реализацию. От 3 до 5 миллионов рублей – это средняя стоимость организации ночного клуба. Сумма включает в себя разработку оригинальной концепции и дизайна помещения, приобретение оборудования, ремонт и закупку напитков для бара.

В обязательном порядке, как и любой другой субъект предпринимательства, ночной клуб должен иметь государственную регистрацию. При этом первым делом необходимо выбрать организационно-правовую форму будущего бизнеса. Так, в большинстве случаев единственно возможной и удобной ОПФ для ночного клуба является формат ООО. Обусловлено это тем, что индивидуальным предпринимателям не разрешается продавать алкогольные напитки в заведениях общественного питания, а ночных клубов без алкоголя крайне мало и спросом такие заведения пользуются относительно низким.

Приобретение готовых бизнес-планов ночного клуба является неэффективным методом ведения деятельности, так как в этой сфере очень большое значение имеют особенности конкретного заведения, населенного пункта и выбранной целевой аудитории, способные значительно искажать и изменять возможные результаты. Таким образом, далеко не всегда решение скачать готовый бизнес-план будет подходить к открываемому ночному клубу, а в некоторых ситуациях – такой документ вообще не будет отражать действительность.

При необходимости, процедура регистрации может быть проведена третьими лицами по доверенности. Однако в таковом случае следует заключать официальный договор о предоставлении соответствующих услуг и обращаться непосредственно к действующим в легальной сфере юридическим компаниям, которые смогут самостоятельно подготовить и составить все документы в соответствии с действующим законодательством. Прибегая к помощи различных сомнительных лиц, можно поставить под угрозу будущий бизнес, так как их права и обязанности никак не будут регламентированы, а наличие доверенности и учредительских документов позволит им даже при желании присвоить ряд полномочий учредителей и поставить под угрозу все дальнейшее существование предприятия.

Без составления бизнес-плана для будущего заведения при открытии ночного клуба обойтись невозможно. Бизнес-план поможет не только произвести анализ всех необходимых условий и рынка, но также даст возможность создать «дорожную карту» для открытия бизнеса и оценить его рентабельность, а также сильные и слабые стороны. При этом отнюдь не всегда необходимо составлять бизнес-план строго по какому-либо принятому стандарту. Никаких установленных законодательно форм такового документа не предусматривается, однако есть общепринятые стандарты крупных аудиторских и консалтинговых компаний, следование которым может значительно упростить процесс написания бизнес-плана для ночного клуба.

В целом, бизнес-план может использоваться и как основной документ для привлечения к проекту на начальном этапе партнеров и инвесторов. При наличии готового бизнес-плана, выполненного с должным профессионализмом, найти инвестора будет возможно даже при минимальных размерах собственного стартового капитала. Если же в изначальных средствах проблем нет, весьма эффективным методом подготовки к открытию ночного клуба будет идея заказать бизнес-план ночного клуба с проведением всех необходимых расчетов и аналитических действий у профессионалов в данной сфере деятельности.

По убеждению многих специалистов, успех любого развлекательного учреждения зависит от промоутера. От непрофессионализма администратора пострадает даже самый раскрученный и ультрасовременный ночной клуб. Бизнес-план заведения может быть продуман до мелочей, но если вы наймете бездарного администратора, то дело прогорит меньше чем за год.

Не стоит открывать ночной клуб на первых этажах многоквартирных домов. Даже если местные власти дадут вам на это разрешение, и в клубе будет отменная звукоизоляция, нормально работать вам все равно не позволят возмущенные местные жильцы. В любом многоэтажном доме найдется несколько пенсионерок, которые будут постоянно вызывать отряд милиции, в результате чего ваши вечеринки постоянно будут срываться.

Чтобы ваше заведение быстро нашли на темной улице, закажите неоновую вывеску, которая будет сиять всеми цветами. Погонный метр неона будет примерно стоить 10-40 долларов. Однако некоторые заведения (особенно закрытые), напротив, специально не устанавливают броскую вывеску, чтобы не привлекать нежелательных посетителей (а свои, мол, и так знают о клубе). Но перед установкой вывески подумайте, как можно назвать ночной клуб, здесь сложно что-то посоветовать. Имя заведения должно соответствовать его направленности.

В то же время ночной клуб – это весьма прибыльный и очень интересный бизнес, который может принести своему создателю приличные дивиденды. Поэтому, если вы решили открыть ночной клуб, бизнес-план которого уже продумали до мельчайших деталей, то вы сделали отличный выбор.

Именно поэтому перед тем, как открыть ночной клуб с нуля, рекомендуется хорошо провести анализ рынка ночных заведений, включая анкетирование фокус-групп и маркетинговое исследование. Данные мероприятия помогут вам определиться с тем, чего желает ваша целевая аудитория.

27 Фев 2022 klasterlaw 963